2月17日，記者來到位于巴州區清江巴州工業園的四川預制菜加工基地看見，1#廠房已全面完工，不同工種的工人正忙碌在各自崗位，對廠房的各種設備安裝調試。

　　據悉，該項目總投資8億元，占地270畝，新建標準化廠房20萬平方米，配套建設原料供應基地10個、省級重點創新平臺3個。其中，一期建設標準化廠房6萬平方米，主要承接預制菜加工等，二期建設標準化廠房14萬平方米，主要承接肉牛屠宰加工、酒類生產加工等。截至目前，1#廠房已全面完工，麥金地中央廚房項目正進行設施設備調試，預計今年能投入使用；2、3#廠房正進行基礎施工。

　　項目建成后，可加快本地綠色農產品資源轉化，帶動餐飲服務業加速發展；通過工業化、標準化、規?；a，有利于推動食品制造產業升級，提高產業層次，提升食品安全性、便利性、可靠性。